*להכניס כאן טקסט הקדמה לפני פירוט הקורסים. יכול להיות אותו טקסט לכל הכיתות מחוננים ואחר למצטיינים.
*כדאי להוסיף תמונות לכל עמוד (שם קובץ התמונה = תיאור התמונה)
קראו על הקורסים שלנו
עם דר’ אורי פיינטוך
בגוף האדם יש למעלה ממאה אלף ק"מ של עצבים, ובמהלך הקורס נצא למסע מרתק וחווייתי כדי להכיר אותם, ובמיוחד את מבנה המוח ותפקודו. במסגרת זאת נמחיש מנגנונים שונים במגוון אמצעים, כגון סימולציות קבוצתיות, בניית מודלים ויצירת אשליות תחושתיות. מעבר לכך, נשחזר ניסויים מעניינים ונחדש גם כמה משלנו, על מנת להבין טוב יותר את ההתנהגות האנושית, החל מזיהוי טעמים וטמפרטורה, וכלה בהתמודדות עם אתגרים שונים.
עם מאור גוואטה
קורס ייחודי בו נלמד על סודות המדע והקולינריה ונחקור אחר הקסם המדעי שמאחורי הכנת מזון בצורה מפתיע וחדשנית. בקורס נחווה מגוון של חושים וטעמים ואיך כל כך הרבה גורמים משפיעי עליהם נחשוב על מה אנו אוכלים ונבין זאת מכמה היבטים, נחווה
את המזון בעשייה דרך בישול ואפייה, נעסוק בנשנוש ובאכילה וננסה לגוון את התודעה,
ננתח ונבין את המזון, אותו אנו אוכלים, מתוך התייחסות לשלל הגורמים המשפיעים ביניהם חושים, טעמים, שילובים, חומרי גלם,
הרכבים כימים, צורות הגשה, תרבות אכילה, מנהגים, תנאים פיזיים, היסטוריה, אבולוציה ומגוון השפעות מעצבות. את עיקרי ההבנה
נפנה לשינוי התודעה, נסתכל בצורה שונה, נחשוב מחוץ לקופסה, נתעתע בחושים, נשלב בטעמים, נחפש חומרי גלם חדשים ונשנה
מרקמים. הקורס משלב למידה ועבודה מעשית של בישול ואפייה.
עם ירון אלגזי
בקורס 'שיבושים והמצאות' נחקור יחד חלק מההמצאות המשמעותיות לאורך ההיסטוריה, נגלה שחלקן היה מקרי ולמעשה תוצאה של "שיבוש" אקראי שקידם את האנושות. נלמד מה הוא תהליך של המצאה, החל בהטלת ספק דרך פיתוח חשיבה עצמאית וכלה בגמישות מחשבתית. התלמידים יתחלקו לזוגות, כל זוג יבחר המצאה, יחקור אותה ויכין אודותה פעילות לחברי הכיתה (משחק, הפעלה, חידון…).
בחלקו האחרון של הקורס, יתבקשו התלמידים לחשוב ולהציג בפני הכיתה רעיון / המצאה, שהם היו רוצים להביא לעולם.
עם דר’ אורי פיינטוך
** הצגה של רצועה חברתית
חסר הסבר
לורם איפסום דולור סיט אמט, קונסקטורר אדיפיסינג אלית לפרומי בלוף קינץ תתיח לרעח. לת צשחמי צש בליא, מנסוטו צמלח לביקו ננבי, צמוקו בלוקריה.
